Gael Cozinha Mestiça: menu diverso, ambiente encantador e uma experiência que vale a visita

Monique Nunes
5 de ago.
2 min de leitura

No último final de semana, fomos conhecer um restaurante que está dando o que falar no Instagram — e agora entendemos o porquê! O Gael Cozinha Mestiça une gastronomia diversificada, ambiente acolhedor e excelente carta de vinhos, criando uma experiência completa para todos os gostos.

Logo de início, fomos surpreendidos pelo ambiente charmoso e multifacetado do local. O restaurante oferece espaços internos sofisticados e um ambiente ao ar livre super romântico, decorado com luzes delicadas que criam uma atmosfera intimista e aconchegante — ideal para um jantar a dois ou uma celebração especial.

Para acompanhar a noite, escolhemos uma garrafa de vinho branco, a carta de vinhos do Gael é excelente, com rótulos bem selecionados e opções para harmonizar com todos os pratos do cardápio. Como entrada, começamos com o steak tartar, um dos destaques da casa, saboroso, fresco e muito bem temperado.

Um dos pontos altos da experiência foi conhecer a diversidade do menu. O Gael Cozinha Mestiça faz jus ao nome e entrega uma verdadeira fusão de sabores em um cardápio extenso e bem elaborado, que agrada desde os paladares mais tradicionais até os que adoram ousar.

Durante a noite, provamos pratos de comida japonesa e uma pizza artesanal, ambos deliciosos e com excelente apresentação. Mas o cardápio vai muito além: você encontra entradas irresistíveis (como a burrata cremosa e o já citado steak tartar), massas, sanduíches, tostadas, pratos principais criativos, além de opções vegetarianas bem pensadas e sobremesas de dar água na boca.

É aquele tipo de restaurante que agrada grupos com diferentes preferências, ideal para um encontro entre amigos, um date romântico ou um jantar em família.

Nossa visita ao Gael foi surpreendente em todos os aspectos: atendimento atencioso, ambiente encantador e uma cozinha que mistura técnicas e culturas com muito equilíbrio e sabor. Já queremos voltar para explorar mais do menu!

Se você ainda não conhece o Gael Cozinha Mestiça, vale colocar na sua lista. É o tipo de lugar que entrega mais do que uma refeição — entrega uma experiência memorável. Dica do Casal Indica!!